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Una sintesi sulla plastica (per gli imballaggi di alimenti e bevande): cosa significano per la nostra salute?
La plastica può essere il materiale più polarizzante dei tempi moderni. Fornisce una serie di incredibili benefici che ci aiutano ogni giorno. La plastica viene utilizzata anche in molti tipi di imballaggi per alimenti e bevande. Aiutano a proteggere gli alimenti dai danni. Ma conosci in dettaglio la differenza tra le materie plastiche? Cosa significano per la nostra salute?
● Quali sono i diversi tipi di plastica utilizzati negli imballaggi per alimenti e bevande?
Potresti aver visto i numeri da 1 a 7 sul fondo o sul lato di un contenitore di plastica. Questo numero è il “codice identificativo della resina”, noto anche come “numero di riciclaggio”. Questo numero può anche fornire indicazioni ai consumatori che desiderano riciclare i contenitori di plastica.
● Cosa significa il numero sulla plastica?
Il Codice Identificativo della Resina o numero di riciclo sulla plastica identifica la tipologia della plastica. Qui vorremmo condividere maggiori informazioni sulle plastiche più comuni utilizzate negli imballaggi per alimenti e bevande, disponibili presso la Society of Plastics Engineers (SPE) e la Plastics Industry Association (PIA):
PETE o PET (Numero di riciclaggio 1/Codice ID resina 1
 | Che cos'è: |
| Il polietilene tereftalato (PETE o PET) è una plastica leggera realizzata per essere semirigida o rigida che rendeè più resistente agli urti e aiuta a proteggere gli alimenti o i liquidi all'interno della confezione. | |
| Esempi: | |
| Bottiglie per bevande, bottiglie/barattoli per alimenti (condimenti per insalata, burro di arachidi, miele, ecc.) e indumenti o corde in poliestere. | |
| Vantaggi: | Svantaggi: |
| ●ampie applicazioni come fibra●barriera contro l'umidità estremamente efficace ●infrangibile | ● Questa plastica è relativamente sicura, ma è importante tenerla lontana dal calore altrimenti potrebbe causare la penetrazione di sostanze cancerogene (come il triossido di antimonio ritardante di fiamma) nei liquidi. |
HDPE (numero di riciclaggio 2/codice ID resina 2)
 | Che cos'è: |
| Il polietilene ad alta densità (HDPE) è una plastica dura e opaca, leggera ma anche resistente. Ad esempio, un contenitore per lattiera in HDPE può pesare solo due once ma essere comunque abbastanza resistente da trasportare un litro di latte. | |
| Esempi: | |
| Cartoni del latte, flaconi di detersivi, rivestimenti per scatole di cereali, giocattoli, secchi, panchine e tubi rigidi. | |
| Vantaggi: | Svantaggi: |
| ●Considerato sicuro e presenta un basso rischio di lisciviazione. | ● Di solito di colore opaco |
PVC (Numero di riciclaggio 3/Codice ID resina 3)
 | Che cos'è: |
| L'elemento cloro è l'ingrediente principale utilizzato per produrre il cloruro di polivinile (PVC), un tipo comune di plastica biologicamente e chimicamente resistente. Queste due caratteristiche aiutano i contenitori in PVC a mantenere l'integrità dei prodotti al loro interno, compresi i medicinali. | |
| Esempi: | |
| Tubi idraulici, carte di credito, giocattoli per umani e animali domestici, grondaie, anelli per la dentizione, sacche per liquidi IV, tubi medici e maschere per l'ossigeno. | |
| Vantaggi: | Svantaggi: |
| ●Rigido (anche se diverse varianti in PVC sono in realtà progettate per essere flessibili)●Forte;●Biologicamente e chimicamente resistente; | ● Il PVC contiene sostanze chimiche ammorbidenti chiamate ftalati che interferiscono con lo sviluppo ormonale; ●Non può essere utilizzato per cucinare o riscaldare; |
LDPE (numero di riciclaggio 4/codice ID resina 4)
 | Che cos'è: |
| Il polietilene a bassa densità (LDPE) è più sottile di alcune altre resine e ha anche un'elevata resilienza al calore. Grazie alla sua tenacità e flessibilità, l'LDPE viene utilizzato principalmente nelle applicazioni su film in cui è necessaria la termosaldatura. | |
| Esempi: | |
| Involucro di plastica/trasparente, sacchetti per panini e pane, pluriball, sacchetti per la spazzatura, sacchetti della spesa e bicchieri per bevande. | |
| Vantaggi: | Svantaggi: |
| ●Elevata duttilità;● Resistente alla corrosione; | ● Bassa resistenza alla trazione;●Non è riciclabile con programmi comuni; |
PP (Numero di riciclaggio 5/Codice ID resina 5)
 | Che cos'è: |
| Il polipropilene (PP) è piuttosto rigido ma meno fragile di altre materie plastiche. Può essere reso traslucido, opaco o di colore diverso durante la produzione. Il PP ha generalmente un punto di fusione elevato, che lo rende particolarmente adatto per i prodotti di imballaggio alimentare utilizzati nel microonde o lavati in lavastoviglie. | |
| Esempi: | |
| Cannucce, tappi di bottiglia, flaconi di prescrizione, contenitori per alimenti caldi, nastro da imballaggio, pannolini usa e getta e scatole per DVD/CD. | |
| Vantaggi: | Svantaggi: |
| ●uso unico per cerniere viventi;● Resistente al calore; | ● È considerato adatto al microonde, ma suggeriamo comunque il vetro come materiale migliore per i contenitori per microonde; |
PS (Numero di riciclaggio 6/Codice ID resina 6)
 | Che cos'è: |
| Il polistirene (PS) è una plastica dura, incolore e senza molta flessibilità. Può essere trasformato in schiuma o colato in stampi e gli viene data la forma dettagliata durante la produzione, ad esempio sotto forma di cucchiai o forchette di plastica. | |
| Esempi: | |
| Tazze, contenitori per alimenti da asporto, imballaggio per spedizioni e prodotti, cartoni per uova, posate e isolamenti per edifici. | |
| Vantaggi: | Svantaggi: |
| ●Applicazioni della schiuma; | ● Lisciviazione di sostanze chimiche potenzialmente tossiche, soprattutto se riscaldate;● Ci vogliono centinaia e centinaia di anni per decomporsi. |
Altro o O (Numero di riciclaggio 7/Codice ID resina 7)
 | Che cos'è: |
| "Altro" o il simbolo n. 7 sull'imballaggio in plastica indica che l'imballaggio è realizzato con una resina plastica diversa dai sei tipi di resine sopra elencate, ad esempio l'imballaggio potrebbe essere realizzato con policarbonato o polilattide bioplastico (PLA), ad esempio, oppure potrebbe essere realizzato con più di un materiale in resina plastica. | |
| Esempi: | |
| Occhiali da vista, biberon e biberon, dispositivi elettronici, apparecchi di illuminazione e posate di plastica trasparente. | |
| Vantaggi: | Svantaggi: |
| ●Nuovi materiali offrono nuove visioni della nostra vita, come il materiale Tritan è ampiamente utilizzato per le bottiglie di idratazione; | ● L'uso della plastica in questa categoria è a tuo rischio e pericolo poiché non sai cosa potrebbe contenere. |
Questi sono i tipi di plastica più comuni che incontriamo. Si tratta ovviamente di informazioni di base su un argomento su cui si potrebbero dedicare mesi alla ricerca. La plastica è un materiale complesso, così come lo sono la sua produzione, distribuzione e consumo. Ti invitiamo ad approfondire la questione per comprendere tutte queste complessità, come le proprietà della plastica, la riciclabilità, i rischi per la salute e le alternative, compresi i pro e i contro della bioplastica.
Orario di pubblicazione: 12 novembre 2021
